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Die Speisewirtschaft ist der Ort, an dem wir unsere geballte Fleischkompetenz und unser ganzes Genusswissen erlebbar und vorallem erschmeckbar machen wollen.

ES IST ZEIT FÜR EINE NEUE FLEISCHKULTUR ZWISCHEN MESSER & GABEL.

Euch erwartet leckere Küche auf Augenhöhe, modern und immer auf den Punkt. Vom Dry-Aged-Burger bis zum Tatar vom Weiderind, von der 24h geschmorten Ochsenbacke bis zum Secreto vom Eichelschwein. Dazu gibts leckeres Handwerksbier von Freunden und Wein von Winzern, die wir lieben. Kommt vorbei!  

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